Pitabrød & Dürümrulle (Bagt i stenovn)
Serveres med salat og dressing
1: Hjemmebagt Pitabrød
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
42,00 DKK
2: Hjemmelavet Dürümrulle
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
54,00 DKK
3: Falafel i Pitabrød
Vegetarisk
Vegetarisk
42,00 DKK
4: Falafel i Dürümrulle
Vegetarisk
Vegetarisk
54,00 DKK
5: Valgfrit spyd i dürümrulle
59,00 DKK
Retter
Serveres med hjemmebagt brød, salat og humus. Vælg mellem pommes frites, bulgur eller ris.
6: Kebab Ret
94,00 DKK
7: Kylling Ret
94,00 DKK
8: Falafel Ret
84,00 DKK
9: Mix Kebab & Kylling Ret
99,00 DKK
Hjemmelavet Burger
10: Big Burger
ca. 150 g
ca. 150 g
55,00 DKK
11: Cheese Burger
ca. 150 g
ca. 150 g
59,00 DKK
12: Dobbelt Burger
ca. 300 g
ca. 300 g
76,00 DKK
13: Dobbelt Cheese Burger
ca. 300 g
ca. 300 g
82,00 DKK
14: Kylling Burger
55,00 DKK
Menuer
Serveres med salat, dressing, pommes frites og 0,5 l sodavand.
15: Pitabrød Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller falafel
Vælg mellem kebab, kylling eller falafel
89,00 DKK
16: Dürümrulle Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
95,00 DKK
17: Burger Menu
Vælg mellem oksekød eller kylling
Vælg mellem oksekød eller kylling
95,00 DKK
Safirret

Iskender Kebab
Kebabkød, tomatsauce, yoghurt og stenovnsbrød
Kebabkød, tomatsauce, yoghurt og stenovnsbrød
109,00 DKK
Ægte Kullgrill Retter
Serveres med hjemmebagt stenovsbrød og salat










22: Adana Spyd
2 spyd stærk hakket kalvekød
2 spyd stærk hakket kalvekød
109,00 DKK
23: Kalvespyd
2 spyd marineret kalvekød
2 spyd marineret kalvekød
109,00 DKK
24: Kyllingespyd
2 spyd marineret kyllingekød
2 spyd marineret kyllingekød
109,00 DKK
25: Lammespyd
2 spyd marineret lammekød
2 spyd marineret lammekød
125,00 DKK
26: Grill Ret
1 spyd grøntsager, 1 Spyd marineret kalvekød, 1 spyd hakket oksekød
1 spyd grøntsager, 1 Spyd marineret kalvekød, 1 spyd hakket oksekød
119,00 DKK
27: Grill Mix
Karisik. 3 Forskellige spyd efter eget valg
Karisik. 3 Forskellige spyd efter eget valg
129,00 DKK
28: Ankara Frikadeller
Köfte. 6 stk. Hakket kalvekød med krydderier.
Köfte. 6 stk. Hakket kalvekød med krydderier.
109,00 DKK
29: Lammekoteletter
marinerede koteletter
marinerede koteletter
119,00 DKK
30: Mix Ret
Til 2 personer. 4 forskellige kødretter: 2 stk. lammekoteletter, 2 spyd kalvekød, 2 spyd Adana, 1 spyd kyllingekød, 1 spyd grøntsager.
Til 2 personer. 4 forskellige kødretter: 2 stk. lammekoteletter, 2 spyd kalvekød, 2 spyd Adana, 1 spyd kyllingekød, 1 spyd grøntsager.
289,00 DKK
31: Ali Nasik Kebab
5 stk. Ankara frikadeller med aubergine, yoghurt og tomatsauce
5 stk. Ankara frikadeller med aubergine, yoghurt og tomatsauce
109,00 DKK
32: Beyti Kebab Ret
4 stk. Ankara frikadeller, hjemmelavet dürümbrød med tomatsauce.
4 stk. Ankara frikadeller, hjemmelavet dürümbrød med tomatsauce.
109,00 DKK
I ægte stenovn (Etli ekmek)
Serveres med salat, persille og citron



33: Lahmacun
Tyrkisk pizza med marineret hakket oksekød og hakkede tomater
Tyrkisk pizza med marineret hakket oksekød og hakkede tomater
59,00 DKK
34: Etli Ekmek
Tyrkisk pizza med krydret hakket oksekød
Tyrkisk pizza med krydret hakket oksekød
75,00 DKK
36: Mevlana
Tyrkisk pizza krydret hakket oksekød og med ost
Tyrkisk pizza krydret hakket oksekød og med ost
79,00 DKK
37: Kasarli Pide
Tyrkisk pizza med ost
Tyrkisk pizza med ost
69,00 DKK
Safir’s Special Köprü Kebab
Minimum 2 personer

38: Safir's Special Köprü Kebab
Serveres med: Tyrkisk pizza, Adana spyd, Kyllingespyd, Kalvespyd, Lammespyd, Lammekoteletter, Grøntsagsspyd, Bulgur, Köfte, Ris, Humus, Tzatziki, Tabule, Stenovsnsbrød
Serveres med: Tyrkisk pizza, Adana spyd, Kyllingespyd, Kalvespyd, Lammespyd, Lammekoteletter, Grøntsagsspyd, Bulgur, Köfte, Ris, Humus, Tzatziki, Tabule, Stenovsnsbrød
Köprü til 2 personer (5 spyd)
399
DKK
Köprü til 3 personer (7 spyd)
499
DKK
Köprü til 4 personer (10 spyd)
649
DKK
+ pr. ekstra person
159
DKK
Børne Menu
Serveres med pommes frites
39: Chicken Nuggets
6 stk.
6 stk.
65,00 DKK
40: Kylling Burger Menu
65,00 DKK
Salater
42: Tzatziki, Humus, Ezme eller Tabule
39,00 DKK
43: Safir Dünya Salat
65,00 DKK
44: Kylling eller Kebabsalat
59,00 DKK
Diverse
45: Pommes Frites
lille med dressing
lille med dressing
35,00 DKK
46: Pommes Frites
stor med dressing
stor med dressing
42,00 DKK
47: Dagens Suppe
45,00 DKK
48: Salatmayonnaise, Ketchup, Remoulade eller Chili
8,00 DKK
49: Ekstra Spyd
1 Stk. Kalve-, lamme, eller kyllingespyd
39
DKK
1 stk. grøntsagsspyd
25
DKK
Desserter
50: Baklava
42,00 DKK
51: Künefe
52,00 DKK
52: Firin Sütlac
42,00 DKK
Snack Mix
53: Mozzeralla Sticks
10 stk. med salatmayonnaise
10 stk. med salatmayonnaise
63,00 DKK
54: Chili Cheese Nuggets
10 stk. med salatmayonnaise
10 stk. med salatmayonnaise
63,00 DKK
55: Chicken Dipper
10 stk. med salatmayonnaise
10 stk. med salatmayonnaise
63,00 DKK
56: Box Mix
10 stk. med salatmayonnaise
10 stk. med salatmayonnaise
63,00 DKK
Drikkevarer
Tyrkisk Kaffe
22,00 DKK
Kildevand
18,00 DKK
Sodavand
0,33 l (Kun ud af huset)
0,33 l (Kun ud af huset)
18,00 DKK
Ayran
Hjemmelavet. Tyrkisk traditionel yoghurtdrik
Hjemmelavet. Tyrkisk traditionel yoghurtdrik
28,00 DKK