Pitabrød & Dürümrulle (Bagt i stenovn)
Serveres med salat og dressing
1: Hjemmebagt Pitabrød
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
49,00 DKK
2: Hjemmelavet Dürümrulle
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
64,00 DKK
3: Falafel i Pitabrød
Vegetarisk
Vegetarisk
49,00 DKK
4: Falafel i Dürümrulle
Vegetarisk
Vegetarisk
64,00 DKK
5: Valgfrit spyd i dürümrulle
75,00 DKK
Retter
Serveres med hjemmebagt brød, salat og humus. Vælg mellem pommes frites, bulgur eller ris.
6: Kebab Ret
109,00 DKK
7: Kylling Ret
109,00 DKK
8: Falafel Ret
99,00 DKK
9: Mix Kebab & Kylling Ret
115,00 DKK
Hjemmelavet Burger
10: Big Burger
ca. 150 g
ca. 150 g
70,00 DKK
11: Cheese Burger
ca. 150 g
ca. 150 g
75,00 DKK
12: Dobbelt Burger
ca. 300 g
ca. 300 g
80,00 DKK
13: Dobbelt Cheese Burger
ca. 300 g
ca. 300 g
99,00 DKK
14: Kylling Burger
70,00 DKK
Menuer
Serveres med salat, dressing, pommes frites og 0,5 l sodavand.
15: Pitabrød Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller falafel
Vælg mellem kebab, kylling eller falafel
105,00 DKK
16: Dürümrulle Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
110,00 DKK
17: Burger Menu
Vælg mellem oksekød eller kylling
Vælg mellem oksekød eller kylling
110,00 DKK
Safirret

Iskender Kebab
Kebabkød, tomatsauce, yoghurt og stenovnsbrød
Kebabkød, tomatsauce, yoghurt og stenovnsbrød
119,00 DKK
Ægte Kullgrill Retter
Serveres med hjemmebagt stenovsbrød og salat










22: Adana Spyd
2 spyd stærk hakket kalvekød
2 spyd stærk hakket kalvekød
129,00 DKK
23: Kalvespyd
2 spyd marineret kalvekød
2 spyd marineret kalvekød
129,00 DKK
24: Kyllingespyd
2 spyd marineret kyllingekød
2 spyd marineret kyllingekød
129,00 DKK
25: Lammespyd
2 spyd marineret lammekød
2 spyd marineret lammekød
155,00 DKK
26: Grill Ret
1 spyd grøntsager, 1 Spyd marineret kalvekød, 1 spyd hakket oksekød
1 spyd grøntsager, 1 Spyd marineret kalvekød, 1 spyd hakket oksekød
145,00 DKK
27: Grill Mix
Karisik. 3 Forskellige spyd efter eget valg
Karisik. 3 Forskellige spyd efter eget valg
159,00 DKK
28: Ankara Frikadeller
Köfte. 6 stk. Hakket kalvekød med krydderier.
Köfte. 6 stk. Hakket kalvekød med krydderier.
129,00 DKK
29: Lammekoteletter
marinerede koteletter
marinerede koteletter
149,00 DKK
30: Mix Ret
Til 2 personer. 4 forskellige kødretter: 2 stk. lammekoteletter, 2 spyd kalvekød, 2 spyd Adana, 1 spyd kyllingekød, 1 spyd grøntsager.
Til 2 personer. 4 forskellige kødretter: 2 stk. lammekoteletter, 2 spyd kalvekød, 2 spyd Adana, 1 spyd kyllingekød, 1 spyd grøntsager.
319,00 DKK
31: Ali Nasik Kebab
5 stk. Ankara frikadeller med aubergine, yoghurt og tomatsauce
5 stk. Ankara frikadeller med aubergine, yoghurt og tomatsauce
129,00 DKK
32: Beyti Kebab Ret
4 stk. Ankara frikadeller, hjemmelavet dürümbrød med tomatsauce.
4 stk. Ankara frikadeller, hjemmelavet dürümbrød med tomatsauce.
129,00 DKK
I ægte stenovn (Etli ekmek)
Serveres med salat, persille og citron



33: Lahmacun
Tyrkisk pizza med marineret hakket oksekød og hakkede tomater
Tyrkisk pizza med marineret hakket oksekød og hakkede tomater
65,00 DKK
34: Etli Ekmek
Tyrkisk pizza med krydret hakket oksekød
Tyrkisk pizza med krydret hakket oksekød
80,00 DKK
36: Mevlana
Tyrkisk pizza krydret hakket oksekød og med ost
Tyrkisk pizza krydret hakket oksekød og med ost
85,00 DKK
37: Kasarli Pide
Tyrkisk pizza med ost
Tyrkisk pizza med ost
75,00 DKK
Safir’s Special Köprü Kebab
Minimum 2 personer

38: Safir's Special Köprü Kebab
Serveres med: Tyrkisk pizza, Adana spyd, Kyllingespyd, Kalvespyd, Lammespyd, Lammekoteletter, Grøntsagsspyd, Bulgur, Köfte, Ris, Humus, Tzatziki, Tabule, Stenovsnsbrød
Serveres med: Tyrkisk pizza, Adana spyd, Kyllingespyd, Kalvespyd, Lammespyd, Lammekoteletter, Grøntsagsspyd, Bulgur, Köfte, Ris, Humus, Tzatziki, Tabule, Stenovsnsbrød
Köprü til 2 personer (5 spyd)
499
DKK
Köprü til 3 personer (7 spyd)
649
DKK
Köprü til 4 personer (10 spyd)
799
DKK
+ pr. ekstra person
200
DKK
Børne Menu
Serveres med pommes frites
39: Chicken Nuggets
6 stk.
6 stk.
68,00 DKK
40: Kylling Burger Menu
68,00 DKK
Salater
43: Safir Dünya Salat
68,00 DKK
44: Kylling eller Kebabsalat
63,00 DKK
Diverse
45: Pommes Frites
lille med dressing
lille med dressing
38,00 DKK
46: Pommes Frites
stor med dressing
stor med dressing
45,00 DKK
47: Dagens Suppe
45,00 DKK
48: Salatmayonnaise, Ketchup, Remoulade eller Chili
8,00 DKK
49: Ekstra Spyd
1 Stk. Kalve-, lamme, eller kyllingespyd
42
DKK
1 stk. grøntsagsspyd
30
DKK
Desserter
51: Künefe
52,00 DKK
52: Firin Sütlac
42,00 DKK
Drikkevarer
Kildevand
18,00 DKK
Sodavand
0,33 l (Kun ud af huset)
0,33 l (Kun ud af huset)
18,00 DKK
Ayran
Hjemmelavet. Tyrkisk traditionel yoghurtdrik
Hjemmelavet. Tyrkisk traditionel yoghurtdrik
28,00 DKK