Pitabrød & Dürümrulle (Bagt i stenovn)

Serveres med salat og dressing

1: Hjemmebagt Pitabrød
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
60,00 DKK
2: Hjemmelavet Dürümrulle
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
70,00 DKK
3: Falafel i Pitabrød
Vegetarisk
60,00 DKK
4: Falafel i Dürümrulle
Vegetarisk
70,00 DKK
5: Valgfrit spyd i dürümrulle
80,00 DKK

Retter

Serveres med hjemmebagt brød, salat og humus. Vælg mellem pommes frites, bulgur eller ris.

6: Kebab Ret
120,00 DKK
7: Kylling Ret
120,00 DKK
8: Falafel Ret
110,00 DKK
9: Mix Kebab & Kylling Ret
125,00 DKK

Hjemmelavet Burger

10: Big Burger
ca. 150 g
80,00 DKK
11: Cheese Burger
ca. 150 g
85,00 DKK
12: Dobbelt Burger
ca. 300 g
100,00 DKK
13: Dobbelt Cheese Burger
ca. 300 g
110,00 DKK
14: Kylling Burger
80,00 DKK

Menuer

Serveres med salat, dressing, pommes frites og 0,33 l sodavand.

15: Pitabrød Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller falafel
115,00 DKK
16: Dürümrulle Menu
Vælg mellem kebab, kylling eller mix
125,00 DKK
17: Burger Menu
Vælg mellem oksekød eller kylling
125,00 DKK

Safirret

Iskender Kebab
Kebabkød, tomatsauce, yoghurt og stenovnsbrød
130,00 DKK

Ægte Kullgrill Retter

Serveres med hjemmebagt stenovsbrød og salat

22: Adana Spyd
2 spyd stærk hakket kalvekød
145,00 DKK
23: Kalvespyd
2 spyd marineret kalvekød
145,00 DKK
24: Kyllingespyd
2 spyd marineret kyllingekød
145,00 DKK
25: Lammespyd
2 spyd marineret lammekød
165,00 DKK
26: Grill Ret
1 spyd grøntsager, 1 Spyd marineret kalvekød, 1 spyd hakket oksekød
165,00 DKK
27: Grill Mix
Karisik. 3 Forskellige spyd efter eget valg
175,00 DKK
28: Ankara Frikadeller
Köfte. 6 stk. Hakket kalvekød med krydderier.
145,00 DKK
29: Lammekoteletter
marinerede koteletter
165,00 DKK
30: Mix Ret
Til 2 personer. 4 forskellige kødretter: 2 stk. lammekoteletter, 2 spyd kalvekød, 2 spyd Adana, 1 spyd kyllingekød, 1 spyd grøntsager.
360,00 DKK
31: Ali Nasik Kebab
5 stk. Ankara frikadeller med aubergine, yoghurt og tomatsauce
145,00 DKK
32: Beyti Kebab Ret
4 stk. Ankara frikadeller, hjemmelavet dürümbrød med tomatsauce.
145,00 DKK

I ægte stenovn (Etli ekmek)

Serveres med salat, persille og citron

33: Lahmacun
Tyrkisk pizza med marineret hakket oksekød og hakkede tomater
70,00 DKK
34: Etli Ekmek
Tyrkisk pizza med krydret hakket oksekød
85,00 DKK
36: Mevlana
Tyrkisk pizza krydret hakket oksekød og med ost
90,00 DKK
37: Kasarli Pide
Tyrkisk pizza med ost
80,00 DKK

Safir’s Special Köprü Kebab

Minimum 2 personer

38: Safir's Special Köprü Kebab
Serveres med: Tyrkisk pizza, Adana spyd, Kyllingespyd, Kalvespyd, Lammespyd, Lammekoteletter, Grøntsagsspyd, Bulgur, Köfte, Ris, Humus, Tzatziki, Tabule, Stenovsnsbrød
Köprü til 2 personer (5 spyd)
525 DKK
Köprü til 3 personer (7 spyd)
700 DKK
Köprü til 4 personer (10 spyd)
900 DKK
+ pr. ekstra person
225 DKK

Børne Menu

Serveres med pommes frites

39: Chicken Nuggets
6 stk.
85,00 DKK

Salater

42: Tzatziki el. Humus
45,00 DKK
43: Safir Dünya Salat
75,00 DKK
44: Kylling eller Kebabsalat
85,00 DKK

Diverse

45: Pommes Frites
lille med dressing
45,00 DKK
46: Pommes Frites
stor med dressing
50,00 DKK
47: Dagens Suppe
50,00 DKK
48: Salatmayonnaise, Ketchup, Remoulade eller Chili
10,00 DKK
49: Ekstra Spyd
1 Stk. Kalve-, lamme, eller kyllingespyd
45 DKK
1 stk. grøntsagsspyd
30 DKK

Desserter

51: Künefe
65,00 DKK
52: Firin Sütlac
50,00 DKK

Drikkevarer

Kildevand
20,00 DKK
Sodavand
0,33 l (Kun ud af huset)
25,00 DKK
Ayran
Hjemmelavet. Tyrkisk traditionel yoghurtdrik
30,00 DKK